La limpieza y desinfección de las superficies que han estado en contacto con materia orgánica, representa un aspecto esencial en la lucha contra las enfermedades bacterianas y virales que permite garantizar la salubridad e inocuidad de los alimentos. La minuciosidad de la limpieza que precede la desinfección, es el factor más importante en la eficacia de las operaciones. Por lo anterior es que Florex pone a su disposición una amplia gama de productos químicos, equipos y servicios diseñados para la correcta limpieza y desinfección de las instalaciones en industrias alimentarias.